BAISHA Dumpling Mehl 1kg

Beschreibung:

Baisha-Knödelmehl ist eine Art Mehl, das speziell für die Herstellung von Knödeln und Teigtaschen verwendet wird. Es wird aus erstklassigen Weizen hergestellt und hat eine feine Konsistenz, die das Kneten und Formen des Teigs erleichtert. Baisha Knödelmehl enthält auch einen höheren Anteil an Gluten als normales Weizenmehl, was den Teig elastischer macht und ihn beim Kochen widerstandsfähiger macht. Darüber hinaus können andere chinesische Gerichte wie Nudeln und Mantou (gedämpftes Brot) aus dem Mehl hergestellt werden.

Allergene:

Weizen

Herkunftsland:

China