BAMBOO TREE Reispapier 28cm 340g

Beschreibung:

Reispapier, auch als Reisblätter oder Vietnamesische Frühlingsrollen-Hüllen bezeichnet, ist eine dünne, transparente, runde oder quadratische Papierart, die in der vietnamesischen Küche und in anderen asiatischen Gerichten häufig verwendet wird. Es wird aus Reismehl, Wasser und Salz hergestellt und ist in verschiedenen Größen erhältlich. Reispapier wird in der Regel getrocknet und kann nach dem Eintauchen in Wasser schnell weich werden. Es wird oft zum Einrollen von frischen Frühlingsrollen mit Gemüse, Kräutern, Fleisch oder Meeresfrüchten verwendet. Es ist vielseitig, leicht zu handhaben und ermöglicht es, verschiedene Zutaten in einer dünnen, knusprigen Hülle zu verpacken.

Zutaten:

Tapiokastärke, Wasser, Reis 10%, Salz.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert / Energy 1491 kJ / 351 kcal. Fett / Fat         0g.   davon gesättigte Fettsäuren /   of which saturates 0g. Kohlenhydrate / Carbohydrates 87g.   davon Zucker / of which sugar 1,5g. Eiweiß / Protein    0g. Salz / Salt 0,39g.

Allergene:

NA

Herkunftsland:

Vietnam