BIBIGO Gochujang 500g

Gochujang-Paste ist eine würzige, dickflüssige Würzpaste aus Korea. Sie hat eine dunkelrote bis braune Farbe und einen komplexen Geschmack, der scharf, süß, salzig und umami ist. Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, Reis, rotem Pfefferpulver und anderen Zutaten, wird sie in zahlreichen koreanischen Gerichten als Würzmittel verwendet. Gochujang bietet einen reichen Geschmack und wird in vielen internationalen Küchen immer beliebter.

Zutaten:

Maltosesirup, Rundkornreis, Wasser, rotes Chilipulver 11,3%, Salz, Meersalz, Alkohol, Sojabohnen, Klebreis, Reismehl, fermentierter Reis. Kann Spuren von Weizen enthalten

Nährwerte: