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Bonito Flocken 40g
Bonito Flocken 40g
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Beschreibung:
Katsuobushi, auch bekannt als Bonitoflocken, ist getrockneter (gestreifter) Thunfisch. Die hauchdünnen Späne werden auch als Topping für warme Gerichte verwendet und eignen sich perfekt für die Zubereitung einer Ramen-Brühe.
Zutaten:
Thunfisch
Nährwerte:
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert kj | 1563 kj | Brennwert kcal | 396 kcal |
| Fett | 5,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g | davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 80,6 g | Salz | 0,3 g |
Allergene:
Fisch
Herkunftsland:
Japan
