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CHINKIANG schwarzer Essig 550ml

CHINKIANG schwarzer Essig 550ml

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Informationen

Beschreibung:

Chinkiang Essig, auch bekannt als Schwarzer Essig, stammt aus der Stadt Zhenjiang in der Provinz Jiangsu, China. Dieser Essig wird traditionell aus Reis, Weizen, Gerste und anderen Getreidesorten hergestellt. Er zeichnet sich durch seine dunkle Farbe, komplexe Aromen und leicht süß-saure Note aus. Chinkiang Essig wird häufig in der chinesischen Küche als Würzmittel für Saucen, Dips und Marinaden verwendet. Sein einzigartiger Geschmack verleiht Gerichten eine besondere Tiefe und Komplexität.

Zutaten:

Wasser, Klebreis 25%, Weizenkleie, Zucker und Salz.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwertangabe

pro 100g

Brennwert

142kJ/ 34kcal

Fett

0g

-davon gesättigte Fette

0g

Kohlenhydrate

4g

-davon Zucker

2,5g

Eiweiß

4g

Salz

1,9g

 

Allergene:

Weizen

Herkunftsland:

China

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