CHUNG JUNG ONE Maissirup 700g

Beschreibung:

Koreanischer Maissirup, auch als "Yuja-Chung" bekannt, ist ein süßer Sirup, der aus Maisstärke hergestellt wird. Dieser Sirup hat eine dickflüssige Konsistenz und eine goldene bis bernsteinfarbene Farbe. Er wird oft in der koreanischen Küche als Süßungsmittel verwendet, um Gerichte und Desserts zu süßen.

Koreanischer Maissirup hat einen milden, angenehmen Geschmack, der nicht so überwältigend süß ist wie einige andere Sirupe. Es wird häufig in verschiedenen traditionellen koreanischen Speisen wie Tteok (Reiskuchen), Saucen, Marinaden und Desserts verwendet. Aufgrund seiner Klebrigkeit eignet sich der Sirup auch gut als Haftmittel in verschiedenen Zubereitungen.

Es ist wichtig zu beachten, dass es sich bei diesem Maissirup nicht um den gleichen Sirup handelt, der in vielen westlichen Ländern als Maissirup (corn syrup) bekannt ist. Koreanischer Maissirup wird speziell für die koreanische Küche hergestellt und hat eine einzigartige Geschmacksprofil und Verwendung in traditionellen Gerichten.

Zutaten:

Mais

Nährwerte:

Brennwert: 1273 kJ / 305 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,01g
Kohlenhydrate: 76g
davon Zucker: 41g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g

Allergene:

NA

Herkunftsland:

Korea