FARMER Reisnudeln 10MM 400g

Beschreibung:

• Zutaten: Reisnudeln werden in der Regel aus Reismehl und Wasser hergestellt. Sie sind glutenfrei, was sie zu einer geeigneten Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit macht.
• Form und Größe: Die Nudeln haben eine flache, breite Form mit einer Dicke von etwa 10 mm. Sie sind dünn und haben eine zarte Textur nach dem Kochen.
• Farbe: Reisnudeln sind normalerweise weiß oder transparent, besonders nach dem Kochen.

Anwendung:

• Kochen: Reisnudeln werden in der Regel in kochendem Wasser eingeweicht oder gekocht, bis sie weich sind. Dies dauert in der Regel nur wenige Minuten, da sie im Vergleich zu Weizennudeln schnell gar sind. Es ist wichtig, die Nudeln nicht zu lange zu kochen, da sie sonst zu weich werden können.
• Verwendung in Suppen: Reisnudeln eignen sich besonders gut für klare Suppen, Pho (eine vietnamesische Nudelsuppe) oder andere asiatische Nudelsuppen.
• Wok-Gerichte: Sie werden häufig in Wok-Gerichten mit Gemüse, Fleisch und Sojasauce verwendet. Durch ihre breite Form nehmen sie gut Saucen und Aromen auf.
• Frühlingsrollen: Reisnudeln können auch in Frühlingsrollen verwendet werden, um eine zarte Textur und eine glutenfreie Alternative zu Teigwaren zu bieten.

Diese Nudeln sind vielseitig und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von Suppen bis zu Pfannengerichten. Ihre schnelle Zubereitung macht sie zu einer bequemen Option für schnelle und gesunde Mahlzeiten.

Zutaten:

Reismehl (90%), Wasser

Nährwerte pro 100g:

Energie (kcal): 356kcal

Fett: 0,8g

-davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g

Kohlenhydrate: 80g

-davon Zucker: 0,5g

Eiweiß: 7g

Salz: 0,05g