FARMER Reisnudeln 3MM 400g

Beschreibung:

Reisnudeln mit einem Durchmesser von 3 mm sind dünn, transparent und haben eine glatte Textur. Sie sind geschmacksneutral und absorbieren den Geschmack der Zutaten, mit denen sie gekocht werden. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit sind sie in der asiatischen Küche äußerst beliebt.

Anwendungen:

1. Pho-Suppe: Reisnudeln werden oft in der vietnamesischen Pho-Suppe verwendet. Die Nudeln werden gekocht und dann in eine Schüssel gegeben, bevor die heiße Brühe darüber gegossen wird.

2. Wok-Gerichte: Reisnudeln eignen sich gut für verschiedene Wok-Gerichte. Sie können mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten kombiniert und in verschiedenen Saucen geworfen werden.

3. Frühlingsrollen: In einigen asiatischen Frühlingsrollenvarianten werden Reisnudeln als Füllung verwendet. Sie können mit Gemüse und Protein Ihrer Wahl gerollt werden.

4. Pad Thai: Ein beliebtes thailändisches Gericht, Pad Thai, wird oft mit Reisnudeln zubereitet. Diese werden mit Eiern, Tofu oder Garnelen und einer speziellen Pad-Thai-Sauce gekocht.

5. Salate: Reisnudeln können auch als Basis für Salate verwendet werden. Kombinieren Sie sie mit frischem Gemüse, Kräutern und einem leichten Dressing für eine erfrischende Mahlzeit.

6. Nudelschalen: Reisnudeln eignen sich gut für Nudelschalen, bei denen sie mit einer herzhaften Brühe und verschiedenen Toppings serviert werden.

Bei der Zubereitung ist es wichtig, die Reisnudeln nicht zu lange zu kochen, da sie sonst leicht klebrig werden können. Es ist ratsam, sie nur kurz in heißem Wasser zu ziehen oder zu kochen, bis sie zart sind.

Zutaten:

Reismehl, Wasser

Nährwerte:

Brennwert: 1514 kJ / 356 kcal

Fett: 0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 80 g

Kohlenhydrate davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 7 g

Salz: <0,1 g

Herkunftsland:

Thailand

Importeur:

Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, NL