FG Sriracha Lemongrass 455ml
FG Sriracha Lemongrass 455ml
Informationen
Beschreibung:
Sriracha mit Zitronengras ist eine Variation der beliebten Sriracha-Sauce, die durch die Zugabe von Zitronengras eine erfrischende und zitrusartige Note erhält. Sriracha ist eine würzige thailändische Chilisauce, die weltweit für ihre Schärfe und Vielseitigkeit bekannt ist.
Die Zugabe von Zitronengras verleiht der Sriracha-Sauce eine zusätzliche Geschmacksebene, die frisch, zitronig und leicht grasig ist. Diese Kombination macht sie zu einer interessanten Option für Gerichte, die eine würzige und zugleich erfrischende Note vertragen können.
Anwendungen für Sriracha mit Zitronengras:
1. **Würzen von Gerichten:** Verwenden Sie die Sriracha mit Zitronengras als Würzmittel für Suppen, Eintöpfe, Pfannengerichte, Nudelgerichte und mehr. Die pikante Schärfe in Kombination mit dem Zitronengras verleiht den Speisen eine besondere Note.
2. **Marinaden und Saucen:** Sie können die Sriracha mit Zitronengras in Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte einarbeiten. Auch als Dip-Sauce für Frühlingsrollen, Dumplings oder Fingerfood eignet sie sich hervorragend.
3. **Grillgerichte:** Verwenden Sie die Sriracha mit Zitronengras als Würzmittel für gegrilltes Fleisch, Gemüse oder Fisch. Die Kombination aus Schärfe und Zitrusaroma kann dem Grillgut eine aufregende Geschmacksrichtung verleihen.
4. **Salatdressings:** Mischen Sie die Sriracha mit Zitronengras mit Öl, Essig und anderen Gewürzen, um ein pikantes und zugleich erfrischendes Dressing für Salate zuzubereiten.
5. **Nudelgerichte:** Geben Sie der Sriracha mit Zitronengras zu asiatischen Nudelgerichten wie Pad Thai oder Ramen, um ihnen eine würzige und zitrusartige Komponente hinzuzufügen.
Beachten Sie, dass die Schärfe je nach persönlichem Geschmack variieren kann, also passen Sie die Menge der Sriracha mit Zitronengras entsprechend an. Es ist immer ratsam, mit kleinen Mengen zu beginnen und dann nach Bedarf mehr hinzuzufügen.
Zutaten:
Chili 52 %, Zitronengras 15 %, Zucker, Salz, Wasser, Säuerungsmittel: Essigsäure (E260), Citronensäure (E330), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Stabilisator: Xanthan (E415), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202)
Nährwerte je 100ml:
Brennwert | 654 kJ / 155 kcal |
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Fett | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 32 g |
davon Zucker | 31 g |
Eiweiß | 1,6 g |
Salz | 8,5 g |
Allergene:
kann Spuren von Erdnüssen enthalten
Herkunftsland:
Thailand
Importeur:
Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande