Frittierte Reis Cracker 150g
Frittierte Reis Cracker 150g
Informationen
Beschreibung:
Frittierte Reiscracker sind knusprige, leichte Snacks, die aus Reisteig hergestellt und in heißem Öl frittiert werden. Hier ist eine kurze Beschreibung ihrer Zubereitung und Anwendung:
**Zubereitung:**
1. **Reisteig vorbereiten:** Ein einfacher Reisteig wird aus Reismehl, Wasser und Gewürzen hergestellt. Der Teig sollte eine dickflüssige Konsistenz haben.
2. **Frittieren:** Der Teig wird in kleinen Portionen oder dünnen Schichten in heißem Öl frittiert, bis er aufbläht und goldbraun wird.
3. **Abtropfen lassen:** Nach dem Frittieren werden die Reiscracker auf Papiertüchern abgetropft, um überschüssiges Öl zu entfernen.
**Anwendung:**
1. **Snack für Zwischendurch:** Frittierte Reiscracker sind ein beliebter Snack für zwischendurch. Ihre leichte Konsistenz und Knusprigkeit machen sie zu einer angenehmen Option für den kleinen Hunger.
2. **Dippen:** Sie können mit verschiedenen Dips wie Sojasauce, süßer Chili-Sauce oder Erdnusssauce serviert werden, um den Geschmack zu intensivieren.
3. **Teil von Vorspeisenplatten:** Frittierte Reiscracker werden oft als Bestandteil von Vorspeisenplatten oder Gemüsetabletts serviert und können mit anderen Snacks kombiniert werden.
4. **Texturelement in Salaten:** Zerkleinerte oder zerbrochene Reiscracker können Salaten als knuspriges Element hinzugefügt werden, um eine interessante Textur zu schaffen.
Diese knusprigen Leckereien sind in verschiedenen Varianten und Geschmacksrichtungen erhältlich und können je nach persönlichem Geschmack angepasst werden. Sie sind nicht nur köstlich, sondern bieten auch eine interessante Textur, die sie vielseitig in der Küche einsetzbar macht.
Zutaten:
Klebreis 52%, Palmöl, Sojasauce (Soja, Weizen [Gluten], Salz, Wasser), Zucker, Chiliwürzmittel (Zucker, Gewürze [Knoblauch, Zwiebel, Chili, Schalotte), nicht-jodiertes Salz, Sojasaucenpulver [Soja, Weizen], Garnelen, Würzmittel [Garnelen, Soja, Milch], Tapioka-Maltodextrin), Chilipulver, Tapiokastärke.
Nährwerte:
-
Energie
2002kJ478kcal
-
Fett
20g
-
davon gesättigte Fettsäuren
9,1g
-
Kohlenhydrate
69g
-
davon Zucker
12g
-
Eiweiß
5,2g
-
Salz
2,2g
Allergene:
- enthält Weizen - enthält Krebstiere oder daraus gewonnene Erzeugnisse - enthält Sojabohnen oder daraus gewonnene Erzeugnisse - enthält Milch oder daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) - kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Herkunftsland:
Niederlande
Importeur:
Heuschen & Schrouff OFT B.V. P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande