GOLDEN PHOENIX Jasminreis 1kg

Beschreibung:

 Jasminreis aus Thailand ist eine spezielle Reissorte, die für ihr duftendes Aroma und ihre zarte Konsistenz bekannt ist. Der Reis erhält seinen charakteristischen Duft während des Wachstums durch die Blüten der Jasminblume, die in der Nähe der Reispflanzen angebaut wird. Dies verleiht dem Reis einen leicht süßen und blumigen Geschmack.

Anwendung:
1. **Kochen:** Jasminreis wird ähnlich wie herkömmlicher weißer Reis zubereitet. Er wird in der Regel gewaschen, um überschüssige Stärke zu entfernen, und dann in Wasser oder Brühe gekocht. Der Reis absorbiert den Geschmack der Flüssigkeit und behält dabei sein charakteristisches Aroma.

2. **Beilagen:** Jasminreis eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten, insbesondere zu asiatischen Speisen wie Curry, Stir-Frys oder gegrilltem Fleisch. Sein leicht süßer Geschmack kann eine interessante Ergänzung zu herzhaften Gerichten darstellen.

3. **Sushi:** In einigen Fällen wird Jasminreis auch für die Zubereitung von Sushi verwendet. Obwohl traditionellerweise Klebreis für Sushi empfohlen wird, verwenden einige Köche Jasminreis, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.

4. **Desserts:** Aufgrund seines aromatischen Profils eignet sich Jasminreis auch für die Zubereitung von Desserts. In einigen asiatischen Küchen werden süße Reisgerichte mit Jasminreis zubereitet.

Es ist wichtig zu beachten, dass Jasminreis aufgrund seines speziellen Geschmacks oft als Hauptreis für bestimmte Gerichte gewählt wird, bei denen der Duft und die zarte Textur des Reises eine wichtige Rolle spielen.

Zutaten:

 Jasmin Langkorn Duftreis 100%

Nährwerte pro 100g:

• Energie 1473 kj
• Energie 347 kcal
• Fett 1.3g
• Gesättigtes Fett 0.9 g
• Kohlenhydrate 76.5 g
• Fasern 1.9g
• Eiweiß 7.3g

Allergene:

NA 

Herkunftsland:

 Thailand

Importeur:

Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande