GUNPOWDER Grüntee 125g

Beschreibung:

 Gunpowder Grüntee ist eine spezielle Sorte von grünem Tee, die ihren Namen aufgrund ihrer charakteristischen Optik erhalten hat. Die Teeblätter werden zu kleinen, kugelförmigen Perlen gerollt, die an Schießpulverkörner erinnern, daher der Name "Gunpowder" (Schießpulver auf Englisch). Dieser Tee stammt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Zhejiang.

**Beschreibung:**
Die Herstellung von Gunpowder Grüntee beinhaltet das Dämpfen der frisch gepflückten Teeblätter, um ihre Oxidation zu verhindern. Anschließend werden die Blätter gerollt und getrocknet. Durch diesen Prozess behält der Tee seine grüne Farbe und entwickelt einen charakteristischen, leicht rauchigen Geschmack.

**Geschmack und Aroma:**
Gunpowder Grüntee hat oft einen kräftigen Geschmack mit einem Hauch von Rauch und einer leicht herben Note. Das Aroma kann grasig und erfrischend sein.

**Zubereitung:**
Für die Zubereitung von Gunpowder Grüntee benötigt man heißes, aber nicht kochendes Wasser. Etwa 1 Teelöffel (etwa 2 Gramm) der Teeperlen pro Tasse genügen. Der Tee wird für etwa 2-3 Minuten ziehen gelassen. Es ist wichtig, die Ziehzeit zu beachten, um eine übermäßige Bitterkeit zu vermeiden.

**Anwendung:**
Gunpowder Grüntee eignet sich gut für verschiedene Zubereitungsmethoden. Neben dem klassischen Aufguss können die Teeperlen auch für das traditionelle chinesische Teezeremoniell verwendet werden. Darüber hinaus eignet sich dieser Tee gut für die Herstellung von Eistee, da er auch nach dem Abkühlen ein angenehmes Aroma behält.

Zusätzlich zu seinem Geschmack wird grünem Tee wie Gunpowder oft eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen zugeschrieben, darunter antioxidative Eigenschaften und mögliche Unterstützung des Stoffwechsels.

Zutaten:

Grünteeblätter  

Herkunftsland:

China

Importeur:

Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf – Holland