HEALTHY GRAIN Trio Rice 1kg

Beschreibung:

 Eine Mischung aus braunem, rotem und schwarzem Reis ist eine vielseitige und nahrhafte Option, die verschiedene Arten von Vollkornreis kombiniert. Hier ist eine kurze Beschreibung der einzelnen Reissorten:

1. **Brauner Reis:** Brauner Reis ist Vollkornreis, der nur die äußere Schale entfernt hat. Er behält den Keim und das Silberhäutchen, was ihn nährstoffreicher macht im Vergleich zu weißem Reis. Er hat einen leicht nussigen Geschmack und eine festere Textur.

2. **Roter Reis:** Roter Reis erhält seine Farbe von natürlichen Pigmenten in der Schale. Er hat einen leicht süßlichen Geschmack und eine etwas klebrige Konsistenz. Roter Reis enthält auch mehr Ballaststoffe und Antioxidantien als weißer Reis.

3. **Schwarzer Reis:** Schwarzer Reis, auch als "verbotener Reis" bezeichnet, hat einen intensiven Geschmack und eine leicht klebrige Textur. Er enthält Anthocyane, die für die dunkle Farbe verantwortlich sind und antioxidative Eigenschaften haben.

**Anwendung:**

Die Mischung aus braunem, rotem und schwarzem Reis kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um Geschmack, Textur und Nährwert zu verbessern. Hier sind einige Anwendungen:

1. **Beilagen:** Servieren Sie die Reismischung als gesunde Beilage zu verschiedenen Gerichten wie Gemüse, Fleisch oder Fisch.

2. **Pilaf oder Risotto:** Bereiten Sie einen herzhaften Pilaf oder ein cremiges Risotto mit der Reismischung zu, um die Aromen und Farben zu variieren.

3. **Salate:** Fügen Sie gekochten Reis zu Salaten hinzu, um eine nahrhafte und sättigende Komponente zu erhalten.

4. **Füllungen:** Verwenden Sie die Reismischung als Füllung für Gemüse, Paprikaschoten oder gefüllte Weinblätter.

5. **Suppen und Eintöpfe:** Integrieren Sie die Reismischung in Suppen oder Eintöpfe, um eine zusätzliche Textur und Nährstoffe zu erhalten.

Die Mischung aus braunem, rotem und schwarzem Reis bietet nicht nur eine breite Palette von Geschmacksnuancen, sondern auch eine Fülle von Nährstoffen wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die in den verschiedenen Schichten der Reiskörner enthalten sind.

Zutaten:

 Brauner Duftreis 40%, Roter Cargo Reis 40%, schwarzer Klebreis 20%.

Nährwerte pro 100g:

Energie 1469kJ/351kcal Fett 3g davon gesättigte Fettsäuren 0,8g Kohlenhydrate 70g davon Zucker 1,9g Eiweiß 8,6g Salz 0g

Allergene:

 NA

Herkunftsland:

 Thailand

Importeur:

Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)