KEWPIE Japanische Mayonaise 350ml

Beschreibung:

Kewpie Mayo ist eine japanische Mayonnaise-Marke, die für ihre einzigartige Rezeptur und cremige Textur bekannt ist. Im Vergleich zu westlichen Mayonnaisen verwendet Kewpie Mayo Eigelb statt des ganzen Eis, was zu einer reichhaltigeren und weicheren Konsistenz führt. Hier ist eine kurze Beschreibung und Anwendung von Kewpie Mayo:

**Beschreibung:**
Kewpie Mayo zeichnet sich durch ihre besonders cremige Textur und den milden, umami-reichen Geschmack aus. Sie wird in einer weichen Plastiktube mit einer charakteristischen Flasche in Form einer Kewpie-Puppe geliefert. Die Mayo enthält auch Apfelessig, der zu ihrer einzigartigen Note beiträgt.

**Anwendung:**
Kewpie Mayo wird in der japanischen Küche vielseitig eingesetzt und kann als Dip, Dressing oder Topping für verschiedene Gerichte verwendet werden. Hier sind einige Anwendungen:

1. **Sushi-Rolle-Dip:** Kewpie Mayo eignet sich hervorragend als Dip für Sushi-Rollen. Einfach etwas Mayo auf die Sushi-Rolle geben oder als Seitensoße verwenden.

2. **Salatdressings:** Verwende Kewpie Mayo als Basis für Salatdressings. Kombiniere sie mit Sojasoße, Reisessig und Dijon-Senf für einen köstlichen und cremigen Salatguss.

3. **Sandwichbelag:** Streiche Kewpie Mayo auf Sandwiches oder Burger für eine reichhaltige und geschmeidige Textur. Sie kann auch als Basis für hausgemachte Remouladensoße dienen.

4. **Garnierung für Ramen:** Füge Kewpie Mayo als Garnierung zu deiner Ramen-Schüssel hinzu, um einen cremigen Kontrast zu den herzhaften Aromen zu schaffen.

5. **Kartoffelsalat:** Bereite einen japanischen Kartoffelsalat zu, indem du Kewpie Mayo mit gekochten Kartoffeln, Gurken, Karotten und anderen Zutaten vermengst.

6. **Gegrilltes Gemüse:** Verwende Kewpie Mayo als Überzug für gegrilltes Gemüse, um eine zusätzliche cremige Note zu erhalten.

Kewpie Mayo ist aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung und ihres Geschmacks in vielen asiatischen und internationalen Märkten erhältlich und wird von Kochliebhabern weltweit geschätzt.

Zutaten:

Rapsöl (71%), EIGELB (15%), Wasser, Branntweinessig, Salz, Zucker, Apfelessig, Rotweinessig, SENF Pulver, Aroma (enthält SENF)

Nährwerte pro 100g:

Allergene:

Ei, Senf

Herkunftsland:

Polen

Importeur:

Asia Express Food
Kilbystraat1
8263 CJ Kampen
Niederlande