KOPIKO kandierter Ingwer 120g

Beschreibung:

**Kandierter Ingwer:**

**Beschreibung:**
Kandierter Ingwer, auch als kandierter oder kristallisierter Ingwer bekannt, ist eine süße Leckerei, bei der Ingwerwurzeln in Zucker eingelegt und dann getrocknet werden. Der resultierende kandierte Ingwer ist zäh, süß und hat einen intensiven, scharfen Geschmack des Ingwers mit einer leicht zuckrigen Textur.

**Anwendung:**
1. **Snack:** Kandierter Ingwer kann als eigenständiger Snack genossen werden. Die süße Note mildert den scharfen Geschmack des Ingwers und macht ihn zu einer köstlichen Leckerei.

2. **Backen:** Kandierter Ingwer eignet sich hervorragend als Zutat in Backwaren wie Keksen, Kuchen oder Brot. Die süß-scharfe Note verleiht den Gebäcken eine aufregende Geschmacksnuance.

3. **Tee:** Fügt kandierten Ingwer zu heißem Wasser hinzu, um einen beruhigenden Ingwertee mit einer süßen Note zu erhalten. Dieser Tee kann auch mit Zitrone kombiniert werden.

4. **Garnierung:** Verwendet kandierten Ingwer als Garnierung für Desserts wie Eiscreme, Pudding oder Obstsalat. Die zähe Konsistenz und der süß-scharfe Geschmack bringen eine interessante Textur und Aromenmischung.

5. **Cocktails:** Kandierter Ingwer kann als dekoratives Element und Geschmacksverstärker in Cocktails dienen. Ein Stück kandierter Ingwer in einem Ginger Ale oder Mule verleiht dem Getränk einen zusätzlichen Kick.

Die Vielseitigkeit von kandiertem Ingwer macht ihn zu einer beliebten Zutat in der Küche und verleiht vielen Gerichten und Getränken eine einzigartige Note.

Zutaten:

Ingwer 50 %, Zucker, Wasser, Glukose, Konservierungsmittel: E221.

Nährwerte pro 100g:

Energie 340kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 83 g
inklusive Zucker 66 g
Eiweiß 0,5 g
Natrium 0,22 g

Allergene:

NA

Herkunftsland:

Indonesien

Importeur:

Asia Express Food
Kilbystraat1
8263 CJ Kampen
Niederlande