LEA& PERRINS Worcestershire Sauce 150ml

Beschreibung:

LEA & PERRINS Worcestershire Sauce ist eine klassische Würzsauce, die ihren Ursprung im Vereinigten Königreich hat und weltweit für ihre einzigartige Geschmacksnote bekannt ist. Hier ist eine kurze Beschreibung und Anwendung dieser Sauce:

**Beschreibung:**
LEA & PERRINS Worcestershire Sauce ist eine dunkle, dünnflüssige Sauce, die eine komplexe Mischung aus würzigen, herzhaften und leicht süßen Aromen bietet. Die genaue Rezeptur ist oft geheim, aber zu den Hauptbestandteilen gehören Essig, Melasse, Anchovis, Tamarindenextrakt, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedene Gewürze. Die Sauce wird in Eichenfässern gereift, um ihren reichen und ausgewogenen Geschmack zu entwickeln.

**Anwendung:**
1. **Als Würze für Fleischgerichte:** LEA & PERRINS Worcestershire Sauce eignet sich hervorragend als Marinade oder zum Würzen von Fleisch, sei es Steak, Hühnchen, Schwein oder Burger. Ein paar Spritzer verleihen dem Fleisch einen intensiven und komplexen Geschmack.

2. **In Saucen und Suppen:** Die Sauce kann Saucen und Suppen einen zusätzlichen Geschmackskick verleihen. Probier sie in BBQ-Saucen, Bratensoßen oder einer herzhaften Tomatensuppe aus.

3. **Für Getränke:** Einige Tropfen Worcestershire Sauce können auch in Cocktails wie dem klassischen Bloody Mary oder Caesar für zusätzliche Würze verwendet werden.

4. **Als Tischwürze:** Viele Menschen mögen es, LEA & PERRINS Worcestershire Sauce als Tischwürze zu verwenden, um ihren Gerichten am Tisch den letzten Schliff zu verleihen.

5. **In Dressings und Dips:** Die Sauce kann auch als Geheimzutat in Dressings für Salate oder als Würze für Dips verwendet werden.

Beim Hinzufügen von Worcestershire Sauce ist es wichtig, mit kleinen Mengen zu beginnen und den Geschmack nach Bedarf anzupassen, da die Sauce sehr konzentriert ist. LEA & PERRINS ist eine der bekanntesten Marken für Worcestershire Sauce und steht für Qualität und Tradition.

Zutaten:

Malzessig (Gerste), Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen (Fisch), Tamarindenextrakt, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Aromen

Nährwerte pro 100g:

Allergene:

Gerste, Fisch

Importeur:

Asia Express Food
Kilbystraat1
8263 CJ Kampen
Niederlande