LKK Hoisin Sauce 397g

Beschreibung:

Die Lee Kum Kee Hoisin Sauce ist eine chinesische Würzsauce, die für ihre süßlich-würzige Geschmacksrichtung bekannt ist. Hier ist eine kurze Beschreibung und Anwendung:

**Beschreibung:**
Die Hoisin Sauce von Lee Kum Kee ist eine dickflüssige, dunkle Sauce, die aus fermentierten Sojabohnen, Knoblauch, Chili, Essig, Zucker und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Sie hat eine komplexe Geschmacksnote, die süß, salzig und umami ist. Die Sauce eignet sich gut als Dip oder als Zutat in vielen chinesischen Gerichten.

**Anwendung:**
1. **Peking-Ente:** Hoisin Sauce ist ein wesentlicher Bestandteil in der Zubereitung von Peking-Ente. Sie wird traditionell mit dünnen Pfannkuchen, in Hoisin Sauce getauchten Entenstücken, Frühlingszwiebeln und Gurken serviert.

2. **Marinaden:** Verwende Hoisin Sauce als Basis für Marinaden von Fleisch, Geflügel oder Tofu. Kombiniere sie mit Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und anderen Gewürzen für köstliche Aromen.

3. **Wok-Gerichte:** Hoisin Sauce eignet sich hervorragend für Wok-Gerichte. Verwende sie als Finish-Sauce, indem du sie zu Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten in deinem Wok hinzufügst.

4. **Dipsauce:** Als Dip eignet sich die Hoisin Sauce perfekt für Frühlingsrollen, gebratene Teigtaschen oder gegrilltes Fleisch. Du kannst sie auch mit Sojasauce oder Reisessig mischen, um eine individuelle Dip-Sauce zu erstellen.

5. **Barbecue-Sauce:** Verwende Hoisin Sauce als Basis für eine köstliche Barbecue-Sauce. Mische sie mit Ketchup, braunem Zucker und Gewürzen für einen süß-würzigen Glanz auf gegrilltem Fleisch.

Beim Einsatz der Lee Kum Kee Hoisin Sauce kannst du kreativ sein und sie in verschiedenen Gerichten verwenden, um deinen Mahlzeiten einen einzigartigen und authentischen Geschmack zu verleihen.

Zutaten:

Zucker, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Salz, getrocknete Süßkartoffel, Farbstoff (E150a), modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch, Sesampaste, Gewürze, gesalzene Chilischoten, Säuerungsmittel (E260)

Nährwerte pro 100g:

Allergene:

Sesam, Gluten, Soja

Herkunftsland:

China

Importeur:

Asia Express Food
Kilbystraat1
8263 CJ Kampen
Niederlande