LKK Pecking Ente Sauce 383g

Beschreibung:

Es scheint, dass es einen Schreibfehler in der Frage gibt. Wahrscheinlich meinst du "Peking Duck Sauce" von Lee Kum Kee. Hier ist eine kurze Beschreibung und Anwendung dieser Sauce:

**Beschreibung:**
Die Peking Enten Sauce von Lee Kum Kee ist eine chinesische Sauce, die speziell für die Zubereitung von Peking-Ente entwickelt wurde. Diese Sauce zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung von süßen und würzigen Aromen aus und verleiht dem Gericht den charakteristischen Geschmack, den man von Peking-Ente erwartet.

**Anwendung:**
Die Lee Kum Kee Peking Enten Sauce ist einfach anzuwenden und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Peking-Ente zu Hause. Hier sind die grundlegenden Schritte:

1. **Vorbereitung der Ente:**
- Ente vorbereiten, häuten und trocken tupfen.
- Optional: Die Ente mit einem Pinsel dünn mit Sojasoße bestreichen und trocknen lassen, um zusätzlichen Geschmack zu geben.

2. **Marinade:**
- Die Ente mit der Peking Enten Sauce einreiben oder marinieren. Stellt sicher, dass die Sauce gleichmäßig auf der Ente verteilt ist.

3. **Marinierzeit:**
- Lasst die Ente für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren, um die Aromen zu intensivieren.

4. **Backen oder Grillen:**
- Backt oder grillt die Ente nach den Anweisungen auf der Verpackung oder nach eurem bevorzugten Rezept. Traditionell wird Peking-Ente knusprig gegrillt oder geröstet.

5. **Servieren:**
- Die fertige Ente in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Serviert sie mit Pfannkuchen, gehackten Frühlingszwiebeln, Gurken und natürlich der Peking Enten Sauce.

Die Lee Kum Kee Peking Enten Sauce macht es einfach, zu Hause authentische Peking-Ente zuzubereiten, und verleiht dem Gericht den unverwechselbaren Geschmack, den man aus einem chinesischen Restaurant kennt.

Zutaten:

Zucker, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Wasser, Tomatenpaste, gesalzene Pflaumen, Sesampaste, Sojabohnenöl ,Farbstoff (E415) (Sojabohnen, Weizen), Geschmacksverstärker (E631, E627)

Nährwerte pro 100g:

Allergene:

Gluten, Sesam, Soja

Herkunftsland:

China

Importeur:

Asia Express Food
Kilbystraat1
8263 CJ Kampen
Niederlande