Otafuku Okonomi Sauce 300g
Otafuku Okonomi Sauce 300g
Informationen
Beschreibung:
Otafuku Okonomi Sauce ist eine spezielle japanische Würzsauce, die ursprünglich für Okonomiyaki entwickelt wurde, ein beliebtes japanisches Gericht, das oft als "japanischer Pfannkuchen" oder "japanischer Pizza" bezeichnet wird. Hier sind eine kurze Beschreibung und Anwendungshinweise:
**Beschreibung:**
Otafuku Okonomi Sauce ist eine dickflüssige, süße und herzhafte Würzsauce mit einer ausgewogenen Kombination aus süßen, salzigen und würzigen Aromen. Sie wird aus einer Mischung von Tomaten, Äpfeln, Datteln, Zwiebeln und Gewürzen hergestellt. Die Sauce zeichnet sich durch ihre vielseitige Verwendbarkeit aus und ist nicht nur für Okonomiyaki geeignet, sondern kann auch als Würze für andere Gerichte verwendet werden.
**Anwendung:**
Die Hauptverwendung von Otafuku Okonomi Sauce liegt in der Zubereitung von Okonomiyaki, einem herzhaften Pfannkuchen aus Teig, Kohl, Fleisch oder Meeresfrüchten und verschiedenen Toppings. Hier sind einige Anwendungsbeispiele:
1. **Okonomiyaki:** Nachdem Sie den Okonomiyaki-Pfannkuchen auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet haben, wird Otafuku Okonomi Sauce großzügig über die Oberfläche gegossen. Diese Sauce verleiht dem Gericht einen süß-sauren Geschmack und ist ein wesentlicher Bestandteil des traditionellen Okonomiyaki-Geschmacks.
2. **Takoyaki:** Otafuku Okonomi Sauce kann auch für Takoyaki verwendet werden, kleine gebratene Teigbällchen mit Tintenfischfüllung. Nach dem Braten können Sie die Sauce als Topping verwenden.
3. **Grillgerichte:** Die Sauce eignet sich auch gut als Würze für verschiedene Grillgerichte, insbesondere solche mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten.
4. **Nudelgerichte:** Verwenden Sie die Okonomi Sauce als besondere Note in Nudelgerichten, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
Um die Sauce zu verwenden, können Sie sie direkt aus der Flasche gießen oder sie nach Bedarf mit anderen Zutaten mischen, um den Geschmack nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Melasse, Tomatenmark, SOJAsauce (SOJA, Wasser, Salz), Apfelpaste, Salz, Getreideessig, modifizierte Maisstärke, Zwiebelpaste, Gewürze, Hefeextrakt, konzentrierter Dattelsaft, Karottenextrakt,
Verdickungsmittel E415, E1414, Knoblauchextrakt, Shiitakepulve
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert | 507kJ / 121kcal |
Fett | 0,06 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 31 g |
- davon Zucker | 25 g |
Eiweiß | 2,1 g |
Salz | 5,0 g |
Allergene:
Soja
Herkunftsland:
Japan
Importeur:
Herman Kujiper, Noorddammerweg 91-B, 1187 ZS Amstelveen, Niederlande