PASCO Knoblauchpüree 270g
PASCO Knoblauchpüree 270g
Informationen
Beschreibung:
Anwendung:
Knoblauchpüree ist eine vielseitige Zutat in der Küche, die für einen intensiven Knoblauchgeschmack ohne die Textur von gehacktem Knoblauch sorgt. Hier sind einige Anwendungen und eine kurze Beschreibung:
1. **Saucen und Dips:**
- Fügen Sie Knoblauchpüree zu Tomatensaucen, Pesto oder Dressings hinzu, um einen reichen, tiefen Geschmack zu erzielen.
- Mischen Sie es in Joghurtdips oder Hummus für einen würzigen Kick.
2. **Marinaden:**
- Verwenden Sie Knoblauchpüree als Teil von Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Gemüse, um einen kräftigen Geschmack zu erzielen.
3. **Suppen und Eintöpfe:**
- Rühren Sie Knoblauchpüree in Suppen und Eintöpfe für einen aromatischen Geschmack. Es harmoniert gut mit Brühen und gibt der Suppe eine herzhafte Note.
4. **Gemüsegerichte:**
- Mischen Sie Knoblauchpüree mit gebratenem Gemüse oder rühren Sie es in Kartoffelpüree für zusätzlichen Geschmack.
5. **Gegrilltes Fleisch:**
- Verwenden Sie es als Teil einer Gewürzpaste für gegrilltes Fleisch oder Gemüse. Die Paste haftet gut am Grillgut und sorgt für ein intensives Aroma.
Knoblauchpüree wird hergestellt, indem Knoblauchzehen geschält und dann zu einer glatten Paste zerkleinert werden. Diese Paste kann roh oder leicht gegart sein. Der Prozess des Pürierens macht den Knoblauch leichter verdaulich und verleiht Gerichten einen gleichmäßigen Geschmack, ohne dass man auf Knoblauchstücke beißt.
Es ist wichtig zu beachten, dass Knoblauchpüree aufgrund seiner Konzentration intensiver ist als frischer Knoblauch. Daher sollte es sparsam verwendet werden, um den Geschmack nicht zu überwältigen. Die Verwendung von Knoblauchpüree spart auch Zeit, da das Schälen und Hacken von Knoblauch entfällt, während der reiche Geschmack erhalten bleibt.
Zutaten:
Knoblauchpüree, Modifizierte Maisstärke, Pflanzenöl, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure E260
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: | 340,00KJ / 81,00kcal |
Fett: | 2,3g |
- davon gesättigt: | 0,2g |
Kohlenhydrate: | 10,5g |
- davon Zucker: | 0,8g |
Ballaststoffe: | 1,1g |
Eiweiß: | 4,1g |
Salz: | 0,3g |
Allergene:
Kann Senf, Erdnüsse und schalenfrüchte enthalten.
Herkunftsland:
UK
Importeur:
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V.
P.O. 30202
6370 KE Landgraaf
Niederlande