RIZI Reisöl 500ml

Beschreibung:

 Reisöl ist ein Pflanzenöl, das aus der Keimhaut und dem Keim des Reiskorns gewonnen wird. Es ist bekannt für seinen milden Geschmack, seine hohe Rauchpunkt und seine vielseitige Anwendbarkeit. Hier sind eine kurze Beschreibung und einige Anwendungen von Reisöl:

**Beschreibung:**
Reisöl wird hauptsächlich aus braunem Reis gewonnen und ist reich an einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Ölsäure und Linolsäure. Es enthält auch Vitamin E, Phytosterole und andere nährstoffreiche Verbindungen. Aufgrund seines neutralen Geschmacks und seiner vielfältigen Eigenschaften wird Reisöl in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet.

**Anwendungen:**

1. **Kochen und Braten:** Reisöl hat einen hohen Rauchpunkt, was bedeutet, dass es bei hohen Temperaturen stabil bleibt. Das macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für das Braten und Kochen.

2. **Salatdressings und Marinaden:** Sein leichter Geschmack eignet sich gut für die Herstellung von Salatdressings und Marinaden. Es verleiht den Gerichten eine angenehme Textur, ohne den Geschmack zu dominieren.

3. **Backen:** Reisöl kann in verschiedenen Backrezepten als Ersatz für andere Pflanzenöle verwendet werden. Es verleiht den Backwaren eine zarte Textur.

4. **Hautpflege:** Aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften wird Reisöl auch in der Hautpflege verwendet. Es kann als Massageöl oder in Hautpflegeprodukten wie Feuchtigkeitscremes enthalten sein.

5. **Frittierte Snacks:** Dank seines hohen Rauchpunkts eignet sich Reisöl gut für die Zubereitung von frittierten Snacks wie Chips und Tempura.

6. **Nahrungsergänzungsmittel:** Reisöl wird auch in einigen Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, aufgrund seines Gehalts an gesunden Fettsäuren und Vitamin E.

Beim Kauf von Reisöl ist es wichtig, kaltgepresstes und raffiniertes Reisöl zu bevorzugen, um sicherzustellen, dass die wertvollen Nährstoffe weitgehend erhalten bleiben. Es ist ratsam, es kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufzubewahren, um die Qualität zu erhalten.

Zutaten:

Reiskleie-Öl 

Nährwerte pro 100g:

• Energie Kj3392 kj
• Energie Kcal825 kcal
• Fett 92 g
• Gesättigtes Fett22 g

Herkunftsland:

 Thailand

Importeur:

Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V.
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande