THS Oolong Tee 150g

Beschreibung:

 Oolong-Tee ist eine traditionelle chinesische Teesorte, die zwischen grünem und schwarzem Tee liegt. Er wird halbfermentiert, was bedeutet, dass die Teeblätter eine teilweise Fermentation durchlaufen, bevor sie verarbeitet werden. Dieser Prozess verleiht dem Oolong-Tee einen einzigartigen Geschmack, der sowohl die Frische und die blumigen Noten von grünem Tee als auch die kräftigen, malzigen Nuancen von schwarzem Tee vereint.

Der Oolong-Tee kann eine breite Palette von Aromen haben, von leicht blumig über fruchtig bis hin zu malzig und rauchig, abhängig von der genauen Verarbeitung und Herkunft der Teeblätter. Die Teeblätter können gerollt oder gebogen sein, und die Farbe der Tasse variiert von einem hellen Gelb bis zu einem intensiven Bernstein, je nach Oxidationsgrad.

Die Zubereitung von Oolong-Tee erfordert oft spezielle Aufmerksamkeit, da die Teekanne und die Wassertemperatur einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack haben können. Typischerweise werden die Teeblätter mehrmals aufgegossen, wobei jede Aufgussrunde subtile Variationen in Geschmack und Aroma bietet.

Oolong-Tee wird oft wegen seiner vermeintlichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, darunter der Gehalt an Antioxidantien und die mögliche Unterstützung des Stoffwechsels.

Zusammengefasst ist Oolong-Tee eine faszinierende Teesorte, die Genießer mit ihrer Vielfalt an Aromen und dem ausgewogenen Charakter anspricht.

Zutaten:

getrocknete Oolong-Teeblätter 

Herkunftsland:

 China

Importeur:

Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V.
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande