TILDA Basmatireis 500g

Beschreibung:

 Basmatireis ist eine aromatische Reissorte, die ursprünglich aus dem indischen Subkontinent stammt. Der Name "Basmati" leitet sich vom Sanskrit-Wort "Vasmati" ab, was so viel wie "duftend" bedeutet. Dieser Reis zeichnet sich durch seine langen, schmalen Körner aus und besitzt einen charakteristischen Duft und Geschmack.

Eigenschaften von Basmatireis:
1. **Aroma:** Basmatireis hat ein einzigartiges, blumiges Aroma, das während des Kochens freigesetzt wird. Dieses Aroma macht ihn besonders beliebt.
2. **Korngröße:** Die Körner sind lang und schmal, im Gegensatz zu kürzeren Reissorten. Sie bleiben nach dem Kochen locker und getrennt.
3. **Textur:** Basmatireis hat eine zarte Textur und einen leichten, nussigen Geschmack.

Anwendung von Basmatireis:
1. **Beilagen:** Basmatireis eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten, von indischer und asiatischer bis hin zu internationaler Küche.
2. **Currys und Eintöpfe:** Aufgrund seiner Fähigkeit, Aromen gut aufzunehmen, wird Basmatireis oft in Verbindung mit Currys, Eintöpfen und anderen würzigen Gerichten serviert.
3. **Pilaw-Gerichte:** Basmatireis eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Pilaw, einem Gericht, bei dem der Reis in Brühe oder Gewürzflüssigkeit gekocht wird und oft mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten vermischt wird.
4. **Duftreis:** Aufgrund seines charakteristischen Dufts wird Basmatireis oft als "Duftreis" bezeichnet und ist eine beliebte Wahl für festliche Anlässe.

Bei der Zubereitung von Basmatireis ist es wichtig, die Anweisungen auf der Verpackung zu beachten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Normalerweise wird empfohlen, den Reis vor dem Kochen zu waschen, um überschüssige Stärke zu entfernen, und ihn dann in der richtigen Menge Wasser zu garen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Zutaten:

100% Basmatireis 

Nährwerte pro 100g:

Herkunftsland:

 Indien

Importeur:

Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V.
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande