TRS Zimtpulver 100g
TRS Zimtpulver 100g
Informationen
Beschreibung:
Zimtpulver ist ein Gewürz, das aus der Rinde von Zimtbäumen gewonnen wird. Es hat einen süßen und würzigen Geschmack und wird in vielen kulinarischen Anwendungen weltweit verwendet. Hier sind eine kurze Beschreibung und einige Anwendungen von Zimtpulver:
**Beschreibung:**
Zimtpulver wird aus der getrockneten Innenrinde von Zimtbäumen gewonnen, insbesondere von Cinnamomum verum oder Cinnamomum cassia. Es hat eine braune Farbe und ein charakteristisches süß-würziges Aroma. Die beiden häufigsten Zimtsorten sind Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) und Cassia-Zimt (Cinnamomum cassia). Ceylon-Zimt ist milder und feiner im Geschmack, während Cassia-Zimt intensiver und würziger ist.
**Anwendungen:**
1. **Kulinarisch:** Zimtpulver wird häufig in der Küche verwendet, um eine Vielzahl von Gerichten zu würzen. Es kann zu Backwaren wie Kuchen, Keksen, Muffins und Brot hinzugefügt werden, um einen warmen Geschmack zu verleihen. Außerdem wird es oft in Müsli, Haferbrei und Joghurt gestreut.
2. **Getränke:** Zimt verleiht Getränken einen aromatischen Touch. Es kann Kaffee, Tee, heiße Schokolade und sogar Cocktails verfeinern. Ein Hauch Zimt auf einem Cappuccino oder Latte ist beliebt.
3. **Gewürzmischungen:** Zimtpulver ist ein Schlüsselbestandteil in vielen Gewürzmischungen wie Lebkuchengewürz, Pumpkin Spice und Chai-Gewürz. Diese Mischungen werden oft in der Herstellung von Desserts, Getränken und herbstlichen Gerichten verwendet.
4. **Herzhafte Gerichte:** Zimt wird auch in einigen herzhaften Gerichten, insbesondere in der orientalischen Küche, verwendet. Es kann zu Eintöpfen, Currygerichten und Reisgerichten hinzugefügt werden.
5. **Gesundheitsgetränke:** Aufgrund seiner vermeintlichen gesundheitlichen Vorteile wird Zimtpulver manchmal zu warmen Getränken wie Tee oder Goldener Milch hinzugefügt. Zimt wird oft mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften in Verbindung gebracht.
Beim Verwenden von Zimtpulver ist es wichtig, die richtige Menge zu beachten, da der Geschmack intensiv sein kann. Es wird empfohlen, hochwertiges Zimtpulver zu verwenden, um das beste Aroma zu erzielen.
Zutaten:
gemahlener Zimt
Herkunftsland:
Indien
Importeur:
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V.
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande