WAIWAI Reisnudeln Vermicelli 400g
WAIWAI Reisnudeln Vermicelli 400g
Informationen
Beschreibung:
Vermicelli Reisnudeln sind dünne, transparente Nudeln, die aus Reismehl und Wasser hergestellt werden. Sie sind in der asiatischen Küche weit verbreitet und werden in verschiedenen Gerichten verwendet. Die Nudeln sind glutenfrei, leicht verdaulich und eignen sich gut für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
Anwendung:
1. **Einweichen:** Vermicelli Reisnudeln müssen vor dem Kochen eingeweicht werden. Dies geschieht, indem man die Nudeln in heißem Wasser für etwa 5-10 Minuten einweicht, bis sie weich und biegsam sind.
2. **Kochen:** Die eingeweichten Nudeln können gekocht werden, indem man sie in kochendem Wasser für etwa 2-3 Minuten gart. Achten Sie darauf, die Nudeln nicht zu lange zu kochen, da sie sonst zu weich werden.
3. **Abgießen und abspülen:** Nach dem Kochen sollten die Nudeln abgegossen und unter kaltem Wasser abgespült werden, um überschüssige Stärke zu entfernen und den Garprozess zu stoppen.
4. **Verwendung in Gerichten:** Vermicelli Reisnudeln eignen sich hervorragend für Suppen, Pfannengerichte, Frühlingsrollen, Salate und vieles mehr. Sie absorbieren den Geschmack der umgebenden Zutaten gut und haben eine angenehme, leicht bissfeste Textur.
5. **Rollen und Wraps:** Vermicelli Nudeln werden auch oft in Sommerrollen oder Frühlingsrollen verwendet. Sie können in Blätter aus Reispapier gerollt werden, zusammen mit frischem Gemüse, Kräutern und Fleisch oder Meeresfrüchten.
Vermicelli Reisnudeln sind vielseitig, leicht zuzubereiten und bieten eine schöne Alternative zu anderen Nudelsorten. Probieren Sie sie in verschiedenen asiatischen Rezepten aus, um ihre geschmackliche Vielfalt zu entdecken.
Zutaten:
Reis 90%, Wasser 10%
Nährwerte pro 100g:
Brennwert kj | 1529 kj | Brennwert kcal | 365 kcal |
Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 82 g | davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 7 g | Salz | 0,02 g |
Herkunftsland:
Thailand
Importeur:
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V.
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande